.png)
Zweigeltrebe
- Zweigeltrebe neboli Cvajgl či Cvaják, vznikl křížením Svatovavřineckého (St. Laurent) a Frankovky (Blaufränkisch). Zkratka Zw.
- Vůně je většinou jemná a může připomínat vůni Svatovavřineckého, obvykle cítíme višně a švestky.
- U mladých vín bývá chuť docela drsná ale po zrání ať už v sudech či na lahvích bývá krásně jemná sametová chuť, lesního ovoce a ostružin.
- Vína se hodí spíše k bifteku nebo bažantu. Za mě dlouho tažené hovězí se švestkovou omáčkou a amerikama.
