O nás

Jsme malé rodinné vinařství, které obhospodařuje přes 9 tisíc hlav vinohradu, z toho 90 procent ve vinařské trati Šimberky.

Tato trať ve velkopavlovické oblasti je vhodná jak na bílé, tak na červené klasické odrůdy.

My zde pěstujeme Moravský Muškát, Pálavu, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Sylvánské zelené a Veltlínské zelené. Vína děláme klasickým způsobem a tradiční postupy, ale za pomocí moderní technologie jako je například Cross-flow filtr.

Červená vína necháváme v akátových či dubových sudech, starších barikových sudech nebo na lahvích delší dobu ležet (minimálně 2 roky). J

Jedná se o odrůdy Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Frankovka, Modrý Portugal, Rulandské modré, Svatovavřinecké, a Zweigeltrebe.

Naše roční produkce je zhruba 6 až 10 tisíc lahví kvalitního vína.

 

Naše vína byla oceněna např. na soutěži TOP 77 vín v České republice.

 

Všechny vína se snažíme držet na minimální dávce síry, která nejvíce způsobuje bolest hlavy.

Budeme se na vás těšit osobně v našem sklepě, nebo virtuálně přes nákup zde na eshopu. 

Naše vína sbírají úspěchy i v dalších soutěžích. Oceněni jsme byli třeba na:

Dejte vědět, které víno vám nejvíce chutnalo.

 

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení