Regent 2022 suché, Šimberky

Odrůda vyšlechtěná v Německu, kde se dodnes pěstuje pouze na malých testovacích plochách. Náš Regent uzrál na trati Příděly ve Velkých Němčicích. Je světle granátové barvy, která zaujme na první pohled.

Vůně je těžká, komplikovaná, ale ne - to není špatně. Vybízí k zamyšlení, hledání, objevování toho, co se v nápoji ukrývá. Když přijmete pozvání a vydáte se na tuto expedici, najdete v něm vůni červeného lesního ovoce, třešní a kyselkavého červeného rybízu.

Chuť je lahodná, svěží, příjemně ovocná se střední tříslovinou. Podávejte při teplotě 16 - 18 °C. Párování je vhodné se sušeným masem a klobásami, případně se zvěřinou. Ale klidně si otevřete láhev jen tak večer, posaďte se do křesla, otevřete knížku. A věřte mi, že to je ta nejlepší kombinace.

*ILUSTRAČNÍ FOTO